1
هنقطع البطاطس قطع صغيره وهنسلقهم لحد ما يتهروا ونطلعهم ونهرسها نحط عليها ملعقة الزبدة ونصف كوب اللبن ونقلب تماما نسيبها نيجي بقي للصوص الماش
2
هنحط ملعقتين النشا علي المياه ونقلب ونحطهم في طاسه واسعه وهنحط صوص الصويا والمرقه ونقلب نقلب نقلب لحد ما تتقل ونحطها علي البطاطس بالهنا والشفا تنفع عشا او فطار